Tatiana Smaletz Nutrição

Sou nutricionista com especialização em Comportamento Alimentar e vivência em veganismo e Chef Plant Based em formação pelo Le Cordon Bleu. Realizo atendimento clínico de crianças a idosos, voltado

Sou nutricionista com especialização em Comportamento Alimentar e vivência em veganismo e Chef Plant Based em formação pelo Le Cordon Bleu. Realizo atendimento clínico de crianças a idosos, voltado, mas não se limitando, a longevidade, vegetarianismo e manejo de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (como diabetes, colesterol alto e doenças cardiovasculares). Atuo também com empresas, realizando consultorias que envolvem desde a rotulagem e alegações nutricionais à capacitação de time e elaboração, conforme demanda, de menus Plant Based para o estabelecimento ou evento.